DAVETLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
DAVETLER etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

19 Eylül 2012 Çarşamba

6.YAŞ




Bugün tam da 5. yaşını doldurup 6. yaşına bastığın gün.

Biz ise senin doğum gününü babanınki ile birlikte 3 gün önce kutladık.

3 gün önce 3 gün sonra fark etmiyor da 1 yıl çok fark ediyor…

Çok değiştin son bir yılda…
Artık koca adamsın bir kere… Tek değişen boyun kilon değil elbette. Zevklerin değişti, ilgi alanların değişti gelişti, artık benden çok babana yakınsın. Bunu kardeşin doğmadan önce yapmaya çalışmıştık. Ben kardeşinle ilgilenirken ihtiyaçlarınla baban ilgilendi. Bunun dışında yönünü ona döndün çünkü o yarış oyunlarını benden daha iyi oynuyor. Anne yarış oyunlarını sevmese bile seninle seve seve arabacılık oynuyor her fırsatta neyse ki. Yoksa hiç yanıma gelmeyeceksin diye korkuyorumJ

Bir kardeşin oldu, ilk başta seni hiç etkilemedi. Ne olumsuz ne olumlu bir tepki göstermedin hiç kardeşine. Sanki o hiç yokmuş gibi davrandın. Sevdim ben bu durumu, kardeşine hiç zararın ziyanın yoktu.

Oysa şimdi durum değişiyor hafiften… Çünkü sen ne ile oynasan o da dahil olmak istiyor. Elinden almak istiyor. Kurduğun kuleleri, yaptığın legoları, yolları bozuyor. Kayıp lego parçaları hep kardeşinin ağzından, avucunun içinden çıkıveriyor. Ve bizden azarı işiten sen oluyorsun, oyuncaklarını ortada bıraktığın için.
Ve sen artık tepki gösteriyorsun bu duruma… Biz de sana tepki gösterince kırılıyorsun, kızıyorsun… Bize kızıyorsun aslında kardeşine değil ama bize kızgınlığını da kardeşine tepki göstererek bize gösteriyorsun yine aslında…

Benden epey uzaklaştığını düşünsem de sana sarıldığımda seni okşadığımda tekrar o küçük çocuk olduğunu görüyorum. Anne şefkatiyle sakinleşen, huzur bulan çocuk…
Anne de sana sarıldığında huzur buluyor çok hem de…

Sen mutlu ol diye yapıldı bu doğum günü… Kardeşine yapılan doğum gününden aşağı kalmasın en az onunki kadar güzel olsun istedim.

İnsanlar geldi, hediyeler geldi, mutlu oldun.

Baban sordu oğlum hadi anlat nedir duyguların doğum gününde bir sürü hediyen oldu diye. Duygu nedir dedinJ

Öğreneceksin elbette dilimiz döndüğünce anlattık sana duygunun ne olduğunu...



İyi ki doğdun, iyi ki Can’ımız oldun… Nice güzel yaşların olsun…


Doğumgününde annen misafirlere tuzlu ve tatlı köşesi oluşturdu. Temayı lacivert rengi olarak düşündü. Örtülerini bu şekilde seçti serdi.
6 yaş kurabiyeleri yaptı sana, teşekkür etti gelenlere, ağaca astı.




Babanın ve senin doğum günündü. Birlikte olan fotoğraflarınız yer aldı büfede. İsimleriniz ise her kapıda her köşede idi. Selen Teyzen yardım etti, İyi ki doğdunuz yazdı lacivert üçgen bayraklarda…


































Evin giriş kapısında ise dev afiş vardı. 



Menümüz ise şöyleydi.

Tuzlularımız:
Minik Tuzlu Çörekler
Biber dolması
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Bulgurlu Kıymalı Börek(Avcı Böreği)
Yoğurtlu Cevizli Havuç Salatası
Kısır









Tatlılar:
Tiramisu Tart
Fındıklı tarçınlı kurabiyeler
Kakaolu 6 yaş kurabiyeleri
Doğumgünü pastası (Limonlu Cheesecake)

İki katlı cheesecake yaptı annen. Üzerine daha önceki doğumgünü pastanızın figürlerini koydu ve geriye hiç dilim artmadı. Bu iyiye işarettiJ




Hepsinin tarifini buraya yazalım kısım kısım ki yapmak istediğimiz vakit hemencecik bulabilelim... Tariflerle burada olacağız yakında.

Sen ise iyi ki doğdun yine...

Nice güzel renkli, gezmeli, eğlenmeli, sağlıklı, huzurlu, mutlu doğum günlerin olsun...



31 Ağustos 2010 Salı

YOLCULUKLARIN MİMARINDA İFTAR...

IMG_1025

İki yolculuk arasında geçen başka başka yolculuklar...

IMG_1104

Unutamadığım yolculuklardan en dehşetlisini şu kaselerin arasında yaşadım...
IMG_1029IMG_1033

Hiç nane reçeli yediniz mi? Buram buram ıtır kokanını... Bademli ıtırlı şeftali reçeli ya da... Hibiskus eklenmiş olanını veya...

Her tadımda gözlerimi kapatma ihtiyacı duyduğum bir yolculuktu bu. Bütün duyularımı kapatıp sadece tat alma duyumu deli gibi çalıştırdığım, lezzetlerin uyumuna ve sinerjisine daha fazla farkındalık göstersin diye çabaladığım anlar. Kaçırmak istemediğim bir cümbüşün keyfine son damlasına kadar varsın diye...

IMG_1038
Sefarad mutfağından lezzetler tattığımız bir menü...
- Kabak Çorbası
- Takayut ( Patlıcanlı köfte-Sefarad Mutfağı )
- Soganlı, naneli pilav
- Kavun şerbeti
- Dizme taze fasulye
- Şarlota ( sütlü bir tatlı )

Evet bir yolculuktu bu, bu yolculukların mimarına iftara gittik blog dostları ile...

Bu lezzet cümbüşünü yaşamadan önce trafikte geçen 3 saat, Yasemin'in sabrı, azmi, emeği...
Bizi tek tek bulunduğumuz noktalardan toplayışı(Berceste, Ben, Müge(Bahane), Müge(Hüner)) Ezan sesiyle birlikte Münevver Ablamızın evinin kapısından girişimiz...
Tam tekmil fotoğraf makinesi ve lens ekibiyle gidişim ancak güneşin bütün ışıklarını beraberinde alıp götürmesi ve zerresini bize bırakmayışı ile boynu bükük kalışım... Çekilen bir kaç kareyi gördükten sonra, bütün lezzetleri tek tek özenle fotoğraflama hevesimin uçup gidişi...
Bu halleriyle yayınlayıp yayınlamama arasında gidiş gelişim...
Bu güzel emeği ziyan ediyormuşum hissi...

Ta ki lezzetlerin arasında kendimizi kaybedip fotoğrafı unutana dek...

Sofraya Neslihan midye tatlısı, Yasemin üç renkli börek , Müge ise tavuklu salatayla katıldı.
Biz sofradayken börek fırında pişmeye gitti, tavuklar göbekle buluşup son halini aldı. Hepsi birer ayrı güzel telaş... Sofrada geçen uzun sohbetler... Gecenin 12ye yaklaştığı vakitler ayrılıp bir de üstüne Müge'de içilen Türk kahvesi :)
Yasemin'in yine tek tek bizi evlerimize kadar bırakışı, yolculuğun yüce emekçisi...

Bu yolculuğun mimarı ise Münevver Ablamız...
Sana ne kadar teşekkür etsek az. Bir çok lezzeti ilk senin elinden tattık. Daha önce tattığımız başka lezzetleri bile senin elinden bambaşka lezzet halleriyle yeniden keşfettik...

Yaptığımız sayısız lezzet yolculuğunun mimarısın...
Göz bebeğimizsin...
Münevver Ablamızsın...
İyi ki varsın...