Malzemeler:
1 yumurtanın akı
1 su bardagından bir parmak eksik pudra şekeri
1 su bardağı hindistancevizi
1 su bardagı toz Antep fıstıgı
Bütün malzemeleri elinizle ya da mutfak robotunda hamur haline getirin. Bu karışımı buzdolabına kaldırıp yarım saat bekletin. Buzluktan çıkarıp elinizle yuvarlak şekil verip antepfıstıgı ya da fındık, badem batırıp 170 derece fırında sadece 8 dakika pişirin. Daha fazla pişirmeyin, kurabiyeleriniz sert olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder