4 Mayıs 2014 Pazar

Eataly





Zorlu Center içinde yer alan, uzun zamandır merak ettiğim Eataly'i nihayet bu hafta sonu deneme fırsatımız oldu. Eataly'de hem market hem de restoran kısımlarında tüm İtalyan tatlarına ulaşmanız mümkün. Market kısmında makarna çeşitlerinden soslara, şaraplardan zeytinyağlarına ve peynirlere varana kadar her şey var ama fiyatlar oldukça yüksek. Restoran kısmı ise balık, et ve makarna-pizza olarak farklı bölümlere ayrılmış, hangisini yemek istiyorsanız seçiminizi ona göre yapıyorsunuz. Açıkçası bu konsept kafama pek yatmadı, sonuçta birlikte yemeğe çıktığınız kişiler arasında vejetaryen da olabilir, etsever de... Ne yapacaksınız hepiniz farklı noktalara mı dağılacaksınız, öyle di mi? Biz o gün eti tercih ettik, masaya oturduk, garson önümüze pat diye buruşuk bir kese kağıdında birkaç dilim ekmeği bıraktı. Belki sıcak ekmektir ondan kese kağıdına konmuştur dedik ama buz gibi bir ekmek çıktı içinden. Şarap dışında iz bırakan, sırf bunun için bile gelinir diyebileceğimiz bir tat bulamadık. Daha sonra pastane kısmına indik ama orada da kahvenin yanında istediğim tatlının pastane kısmında değil de başka bir bölümde satıldığını ve servis edemeyeceklerini öğrenince burasının bize göre olmadığına kesin kanaat getirdik. Jamie Oliver'ın yeri gibi tam bir hayal kırıklığı oldu anlayacağınız. İstanbul'da sayısız alternatif varken Eataly'e bir şans daha verir miyiz? Hiç sanmıyorum!




































"Vücut için yemek neyse, ruh için yalnızlık odur"


Seneca


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder